Vår decembermeny serveras fr.o.m. den 28:e november och kommer finnas tillgänglig för större sällskap i restaurangen samt i vårt Chambre Separée Tartar Ryggbiff Brownie 625:- / per person Här kommer vår nyårsmeny i årets upplaga! Hummersoppa Färsk oxfilé Chokladfondant 550:- / per person Menyn måste förbeställas senast den 27/12 med reservation för att den kan bli slutsåld. Allergi eller avvikande kost? Decembermeny
Tartar på röding, jordärtskockschips, lime & ingefärsmajonnäs,
dill &- äppelvinägrett
Helstekt ryggbiff, pumpacrème, sauterad spetskål, portvinsglacerad schalottenlök, rostade pumpafrön, friterad potatis, Madeirasky
Brownie, Tahitivaniljglass, chokladfudgesås
(550:- exkl. moms för företag)Nyårsmeny för avhämtning
Menyn är förberedd av oss för enkelt slutförande
hemma med tydliga instruktioner.
Tartar på nykokt hummer och räkor, surdegskrutonger
Pommes Anna ”Provencale”, sallad på buntmorot & blomkål, dragoncrème & Madeirasmaksatt rödvinssås
Serveras med inkokta körsbär
Utlämning sker den 30/12 mellan 12.00 – 16.00.
Beställning sker via mail info@meatgrill.se
Vi har naturligtvis alternativ för vegetarisk kost samt fisk.
Maila oss med eventuella frågor kring meny!
