Menyförslag stora sällskap / Menu suggestion for larger groups. Boka in julfesten hos oss på MEAT, vår julmeny serveras mellan den 24/11 – 20/12. 745:- (655:- exkl moms) Vi ser gärna att ert sällskap enas om en och
Vi anpassar givetvis menyn för allergi samt kostpreferenserMEATs julmeny
Tunn potatiskaka – sveciakräm – hummerkött – dillgelé – rostad kavring
Lobster bisque
Potatoe cake, lobster meat, Swedish cheese, crisp bread, lobster bisque
Friterad brysselkål – hasselnötter – Madeira- & anissky – krispig potatis
Grilled Tenderloin
Crispy brussel cabbage, hazel nuts, Madeira sauce, Deep fried potatoes
kanel & apelsin
Crema Catalan
Cinnamon & orange
samma meny i den mån det går.
Självklart anpassar vi efter eventuella allergier eller önskemål om vegetarisk kost
~ JULMENY ~
Hummerbisque
~
Grillad oxfilé (Finland)
~
Crema Catalan