Lunchmeny 5/12 – 9/12
Vår lunchmeny byts på måndagar varje vecka till nya rätter.
Lunch serveras måndag till fredag 11:30-15.00. Sallad, vatten & kaffe/te ingår i lunchen.
Lördagsluncher se separat flik HÄR.
KÖTT | 139 [takeaway 129]
Revbensspjäll, potatispuré med vitlök, bönor, persilja, picklad silverlök, friterad schalottenlök & tomatsky
FISK | 149 [takeaway 139]
Pocherad kolja, potatispuré med vitlök, rödbeta,
friterad kapris & brynt smör
VEGGIE | 139 [takeaway 129]
Rostad rödbeta, rostad jordärtkockscrème, crudité på gulbetor, Marconamandel & vinägrett på brynt smör
BURGER | 159 [takeaway 149]
Högrevsburgare, brioche, cheddar, baconmajonnäs, karamelliserad lök, hyvlad rödlök, hyvlad saltgurka, rostad lök & French fries
KIDS BURGER | 69 [Kids only]
Kids burger, brioche, cheddar, mayo, bifftomat, krispsallad,
ketchup & French fries
AFTER DINNER
Karamelliserad mjölkchokladmousse syltade havtorn, brynt vit choklad | 85
ICECREAM or SORBET färska bär & kärlek| 40
Hos oss på M.E.A.T.
M.E.A.T. är en restaurang för alla men med stort fokus på köttälskaren. Inriktningen hos oss är mat från vår kolgrill med moderna amerikanska smaker med små inslag av det nordiska köket i kombination med det Asiatiska.
Här hänger vi vårt kött själva i vår stora mörningskyl som ni kan se i restaurangen och vi arbetar mestadels med svenska råvaror men även med utvalda producenter från olika delar av världen.
Vår stora bar inbjuder till möten över ett gott glas öl eller cocktails i toppklass, många väljer att börja kvällen här med en grym charkbricka för att sen slå sig ner i vår luftiga matsal på stolklassikern Lilla Åland och äta middag i en avslappnad miljö med kaklade väggar, köttkrokar och nakna glödlampor.
Catering från MEAT
Vi kan fixa de bästa biffarna i södra Sverige – vi kan till och med komma hem till er och grilla dem…. Vi gör gärna stora privata fester. Kom in och snacka med oss eller ring / maila på telefon 046-127865 eller info@meatgrill.se.
Vår buffé för catering
BUFFÉ
• Helgrillad kalvrygg med chimichurri
• Räkröra på handskalade räkor, mayo, kimchi, chili, lime & koriander
• Oldtimer potato salad på rostad potatis, mayo, pickles, stjälkselleri & persilja
• Caesarsallad på romansallad, caesardressing, bärkapris, parmesan surdegskrutonger
• Rostad broccoli med riven pecorino och spansk mandel
• Bröd från Patisseriet
265:- eller med dessert 295:-
DESSERT
• Mjölkchokladmousse med rårörda bär och rom
Våra andra ställen
Klostergatans Vin & Delikatess är en härlig miljö inspirerad av de klassiska franska brasserierna. Våra duktiga kypare och sommelierer tar hand om er och serverar såväl franska klassiker som svenska smaker efter säsong, allt tillagat med stor kärlek till råvaran.
kyrkogatan | fem är vår vin- & negronibar som öppnade i september 2020. Här serverar vi ett hundratal viner varav det mesta på glas, samt högklassig Negroni. Vår meny ändras ofta och bygger på mellanrätter tillagade med mycket glädje på säsongens råvaror. Vad som serveras får bli en överraskning när ni kommer hit!
Kantin är din lunchrestaurang på Brunnshög i Lund, granne med Ideon Science Park. Här lagar vi mat med inspiration från hela världen på färska råvaror säsong. Vi erbjuder även catering till er på företaget och om ni vill abonnera restaurangen kvällstid för till exempel en privat fest, ett företagsevent eller en konferens så fixar vi det också. Det går även bra att ta med lunchen hem eller till kontoret såklart!
Patisseriet är vårt bageri och konditori på fikatätaste gatan i Lund med eleganta bakelser av krämig mousse och len tryffel (Valrhona såklart), smöriga hallonmazariner och färgglada makroner. Hantverksbakat surdegsbröd av högsta klass, sallader och smörgåsar.
Patisseriet i Botaniska trädgården håller öppet under säsong i det gamla kolhuset där man förr förvarade bränslet till växthusets kaminer. Vi har ett fantastiskt sortiment av egentillverkade bakelser, smörgåsar på eget surdegsbröd, matiga sallader, kakor, gott kaffe eller varför inte en glass i solen.
