START

EN NY ERA PÅ M.E.A.T.

Lunch 20/5 – 25/5

Måndag – Fredag 11:30-15:00

 

KÖTT 145
Grillad majskyckling, ratatouille, aioli, färskpotatis, grilad citron & persilja

FISK 149
Sotad lax, grön sparris, gräddfil, rosepepparmajonnäs, syrlig gurka, brynt smör, rostad färskpotatis, dill.

VEGETARISK 145
Sparrisrisotto, parmesan hasselnöt, ruccola, syrad silverlök

SANDWICH 165
Handskalade räkor, majonnäs, kimchi, rostat surdegsbröd, picklad lök, koriander & grilad citron

VECKANS RÅBIFF 190
Grovmalen oxe, tryffelcréme, friterad shallottenlök, krispig kapris, silverlök, parmesanost, krasse & pommes frites.


BRÖD & SMÖR, VATTEN & BRYGGKAFFE
INGÅR I LUNCHEN

Det går alldeles utmärkt att boka bord för lunch, är ni dessutom ett stort sällskap så kan ni boka vårt chambre separee som kan sätta upp till 40 personer. 

VÄLKOMMEN TILL M.E.A.T.

Vi är en restaurang & mötesplats där den gemensamma nämnaren är mat lagad i vår kolgrill över eld. Vi lagar mat med influenser från hela världen med vikt på bra råvaror.

Här blandar ni vilt mellan snacks och mellanrätter som antingen delas vid bordet eller äts själv. Det finns dessutom alltid en ordentlig bit bra biff att dela vid bordet från kolgrillen.

Vill ni så låt oss bestämma menyn efter vad vi själva gillar och luta er tillbaka för en härlig upplevelse med mat och dryck. Det är enkelt, okomplicerat och väldigt inkluderande vilket lockar till samtal om mat och dryck, helt enkelt om livets små glädjeämnen.

Vår stora bar inbjuder till möten över ett gott glas öl eller cocktails i toppklass. Kanske börjar du kvällen här med en grym charkbricka för att sedan slå dig ner i vår luftiga matsal på klassikern Lilla Åland och äta middag i en avslappnad miljö med hög stämning. Vår uteservering är en Lunds finaste och har sol under en stor del av dagen.

Att ramla in på en afterwork här och småäta och ta ett glas i baren innan det är dags för hemgång kan vara den bästa starten på helgen och ett sätt att få träffa både nya och gamla vänner på ett okomplicerat sätt.

Vi erbjuder även ett chambre separée för er som är ett större sällskap och vill sitta för er själva.

AFTERWORK

Varje fredag mellan 16.00 – 19.00 blir vi otroligt glada över att se er i vår baravdelning här på MEAT. Vi serverar Cava, vin och veckans öl för 75:- glaset. Ta med vännerna, kollegorna eller bara kika förbi själv och träffa nya bekantskaper i baren.

En gång i månaden kör vi dessutom stor-aw i vår privata bar i det inre rummet. Det finns sköna mellanrätter, nyskuren chark och ibland även en deluxepimpad korv med bröd om man blir sugen på något att käka.

Calle & Jim med personal

VÅRA ANDRA STÄLLEN

Klostergatans Vin & Delikatess är en härlig miljö inspirerad av de klassiska franska brasserierna. Våra duktiga kypare och sommelierer tar hand om er och serverar såväl franska klassiker som svenska smaker efter säsong, allt tillagat med stor kärlek till råvaran.

kyrkogatan | fem är vår vinbar där vi serverar ett hundratal viner varav det flesta på glas. Vi serverar också högklassig Negroni och spritzers med säsongens alla smaker. Vi har ca 40 platser inomhus med stora fönster och en härlig bar, och lika många till utomhus på bästa läge med Domkyrkan rakt framför oss. Välkommen!

Kantin  är din lunchrestaurang på Brunnshög i Lund, granne med Ideon Science Park. Här lagar vi mat med inspiration från hela världen på färska råvaror säsong. Vi erbjuder även catering till er på företaget och om ni vill abonnera restaurangen kvällstid för till exempel en privat fest, ett företagsevent eller en konferens så fixar vi det också. Det går även bra att ta med lunchen hem eller till kontoret såklart!

Patisseriet är vårt bageri och konditori på fikatätaste gatan i Lund med eleganta bakelser av krämig mousse och len tryffel (Valrhona såklart), smöriga hallonmazariner och färgglada makroner. Hantverksbakat surdegsbröd av högsta klass, sallader och smörgåsar.

Patisseriet i Botaniska trädgården håller öppet under säsong i det gamla kolhuset där man förr förvarade bränslet till växthusets kaminer. Vi har ett fantastiskt sortiment av egentillverkade bakelser, smörgåsar på eget surdegsbröd, matiga sallader, kakor, gott kaffe eller varför inte en glass i solen.