Kvällsmeny

VÅR MENY

Välkomna till M.E.A.T.

Vi är en restaurang & mötesplats där den gemensamma nämnaren är mat lagad i vår kolgrill över eld. Vi lagar mat med influenser från hela världen med vikt på bra råvaror.

Här kan ni med fördel blanda vilt mellan snacks och mellanrätter som antingen delas vid bordet eller äts själv. Det finns dessutom alltid en ordentlig bit bra biff att dela vid bordet från kolgrillen.

Vill ni så låt oss bestämma menyn efter vad vi själva gillar och luta er tillbaka för en härlig upplevelse med mat och dryck.

Det är enkelt, okomplicerat och väldigt inkluderande vilket lockar till samtal om mat och dryck, helt enkelt om livets små glädjeämnen.

Att ramla in på en afterwork här och småäta och ta ett glas i baren innan det är dags för hemgång kan vara den bästa starten på helgen och ett sätt att få träffa både nya och gamla vänner på ett okomplicerat sätt.

VÅR MENY

ATT BÖRJA MED

Rökta mandlar 55

Marinerade Manzanillaoliver 55

Pimientos de Padrón 65

Spanska fläsksvålar 50

Coppa Ibérico 85

Fuet & Salsiccia Romagnola 75

Cecina de León 75

Salame Toscano Cinta 75

Hela rubbet 465

MELLANRÄTTER

Nybakad focaccia, kronärtskocksröra, olivolja 65

Tonfisk, Cantaloupemelon, Marconamandel, Piment d’Espelette 170

Anchoas, basilikaaioli, surdegsbröd, rostad tomatsalsa 115

Råbiff, grillad paprika, pinjenötter, Manchego, basilika 170

Kyckling- & Pancettaterrine, kantareller, picklade senapsfrö, cornichons 145

Friterad Manchego, chilimarmelad, Jamon de Ibérico 135

Spetskål ”Ceasarstyle”, sardeller, parmesan, kapris, brödkrutonger 145

Kronärtskocka, hel, hollandaise, Piment d’Espelette 165

Marulk, Mojo rojo, chimichurri, vårlök 265

2 st Sliders – Oxsvans, lök, jalapeno 150

Porchetta, kantareller, cannelinibönor, tomatsky 235

Krossad friterad Färskpotatis, örter 55

ATT DELA

Hängmörad ryggbiff (400gr), grönpepparsås 565

Krossad friterad Färskpotatis, örter 55

 

Desserter

Giandujasemifreddo – sandwich 95

Key lime pie, jordgubbar, grädde 110

Brillat Savarin, aprikoskaramell, valnötter 95

Glass & sorbet – Fråga om kvällens smaker 45

Praliner från Ahlgrens Konfektyr 30

Kaffe & After Dinner

Caffe latte, cappuccino, espresso & bryggkaffe
från Love Coffee Roasters Lund

THÉ | 36
Earl Grey, Rooibos, Green Mango

IRISH COFFEE | 139
Irish Whiskey | Nutmeg | Coffee | Cream

KAFFE KARLSSON | 139
Cointreau | Baileys| Coffee | Cream

ESPRESSO MARTINI | 139
Vodka | Coffee liqueur | Vanilla | Espresso