Kvällsmeny

VECKANS MENY / MENU OF THE WEEK

Friterade rödräkor
Pankofriterade rödräkor med hot honey ranch
Deep fried prawns with a hot honey ranch sauce
-0-
Ryggbiff 200 gram
Svensk ryggbiff med ras el hanout, sparrisbroccoli, krispig kikärta, steaksås & pommes frites
Sirloin of beef 200 gram flavoured with ras el hanout, bellaverde broccoli, crispy chick peas , steak sauce & french fries
-0-
Friterad Banan vaniljglass, yuzucurd, dulce de leche & rostad kokos
Deep fried Banana vanilla ice cream, yuzu curd, dulce de leche & roasted coconut

625:- inkl moms (550:- exkl moms)

Mindre rätter

Perfekta att dela över bordet eller äta som förrätt.

Nybakat bröd med za’atar och Labnéh 65:-
Nybakat bröd med kryddor och hängd yoghurt smaksatt med chili, vitlök och mynta
Fresh baked bread with Labnéh
Fresh baked bread, hanged yoghurt flavoured with garlic, chili- & mynth

Stracciatella 155:-
Rostad pumpa med stracciatella, brynt currysmör, picklad silverlök & pumpakärnor
Stracciatella
Roasted pumpkin with Stracciatella , browned curry butter, pickled silver onions & pumpkin seeds

Friterade rödräkor 195:-
Pankofriterade rödräkor med hot honey ranch
Deep fried prawns
Deep fried red prawns with a hot honey ranch sauce

Tonfisk tostada 185:-
Tonfisktartar med sotad majs, tomat, lök, jalapeno,
rostad chilimajonäs, koriander
Tuna tostada 
Tuna tartar with corn, tomato, onion, jalapeno,
roasted chili mayonnaise, cilantro

Krispiga kycklingkroketter 125:-
Kycklingrillette med hoisin, gochujang, vårlök,
rostad chilimajonnäs, sesamfrö och krasse
Crispy chicken croquettes 
Chicken rillette with hoisin, gochujang, spring onions,
roasted chili mayonnaise, sesame seeds & cress

Råbiff 185:-
Malen oxe med n´duja majonnäs, picklade korianderfrö, krispig sötpotatis, pciklad silverlök och koriander
Steak tartar
Steak tartar with n´duja mayonnaise, pickled cilantro seeds, sweet potatoe crisp, pickled onions & fresh cilantro