Meny större sällskap

MENYFÖRSLAG FÖR STORA SÄLLSKAP

Är ni ett större sällskap?

Då har ni hittat helt rätt. Här nedan är förslag på våra aktuella menyer just nu men vill ni komponera en egen meny så är det inga konstigheter.

Vi ser gärna att ert sällskap enas om en och samma meny. Självklart anpassar vi efter eventuella allergier eller vegetarisk kost

SHARINGMENY I TRE SERVERINGAR

Croquetas de Jamón, Manchego, syrlig citrusaioli & piparras
Råbiff – Yukoe, crème på bakad äggula, krispig Enokisvamp, vårlök, ponzu, sesam & koriander

Rödräkor ”pil-pil” , rostad chiliaioli, lardo & grillat bröd
Stracciatella, yoghurt, grillad Hokkaidopumpa, blodapelsin, chili, pistage, körvel

Ryggbiff, hängmörad, madeirasky, pommes frites & friterad blomkål med citron, rostad chiliaioli

575:- p/p

M.E.A.T. STANDARD MENY

CHARKPLATTA
Variation på chark, nybakad foccacia, fläskesvålar, oliver

KOLGRILLAD RYGGBIFF
Helgrillad ryggbiff, friterad potatis med parmesan & örter, grillade grönsaker efter säsong, Madeirasky

BROWNIE
Brownie, Tahitivaniljglass, chokladfudgesås

525:-