Meny större sällskap

MENYFÖRSLAG FÖR STORA SÄLLSKAP

Större sällskap!

Vad roligt att ni är så många som vill komma till oss!
Här nedan är förslag på våra aktuella menyer

Vi ser gärna att ert sällskap enas om en och
samma meny
i den mån det går.
Självklart anpassar vi efter eventuella allergier eller önskemål om vegetarisk kost

STANDARD MENU | MAJ

Laxsashimi
brynt sojasmör, ostronemulsion, syrad gurka,
friterat bovete, vårlök, koriander

Kolgrillad Ryggbiff
Ryggbiff, Ndujasmör, grillad grön sparris, rädisa,
ramslökssky, pommes frites

Chokladmousse
Karamelliserad mjölkchokladmousse serveras med kvällens tillbehör

575:- per person

Fisk och Vegetariskt alternativ finns, behöver förbeställas!

Giltig t.o.m  lördag 1 Juni

STANDARD MENU | JUNI

Ceviche
Ceviche på havsaborre, avokadocréme, citrongräs, gurka,
citrus, grön chili, korianderolja, puffat bovete

Kolgrillad Ryggbiff
Picklade tomater, grillad spetspaprika, fetaost, basilikaolja,
rosmarinsky, pommes frites

Chokladmousse
Karamelliserad mjölkchokladmousse serveras med kvällens tillbehör

575:- per person

Fisk och Vegetariskt alternativ finns, behöver förbeställas!

Giltig fr.o.m Måndag 3 Juni